recettes de fees

Après les avoir fait vomir leur bave et leurs saletés, il a bien fallu les ébouillanter. Les sortir de leur coquille. Leur couper les intestins, et enfin les faire nager,..... tel des naïades (hihi) dans un court bouillon. Je comprends le prix des escargots...

Après 5 bons jours de jeûne, mes escargots ont le ventre vide (!!). Je les ai ce matin lavé grossièrement et mis dans un "bain de sel", histoire de leur faire rendre toutes les mauvaises choses qui restent en eux !!!! Vu le bruit qu'ils ont fait, je pense...

il pleut tellement en Alsace ce mois de juillet, que la chasse à l'escargot est ouverte Ce n'est pas les ramasser le plus difficile. J'en suis à la phase mise à la diète, ..... A suivre : durée de l'épisode 8 jours ......

Il paraît qu'en juillet nous avons eu 4 jours, 4 malheureux jours sans pluie. J'ai donc décidé de vous faire vivre une saga de la pluie en Alsace. Durée : environ 8 jours. A votre avis, elle va consister en quoi ? Petit indice :

Voici véronique la recette du Poulet au Tilleul. Si par chez toi il y en a encore en fleurs. Effectivement tu pourrais m'en sécher un peu..... Merciiiiiiiiiiiii Pour 4 personnes Préparation 30 mn Cuisson 1h30 mn Ingrédients 100 g de tilleul sec 1/2 citron...

Je suis en pétard contre moi-même, j'ai laissé passer la cueillette des fleurs de tilleuls, que j'utilise pour parfumer le poulet rôti, et après les grosses pluies de samedi, plus d'espoir de trouver des fleurs qui puissent être séchées. Donc je m'y prend...

Le mois de juin est le mois des fruits rouges. Après avoir début du mois mis les enfants à contribution dans le ramassage de fraises et le cuisson de 16 kg de confiture. La semaine dernière a été la semaine de la confiture de cerises. Ce dimanche c'est...

IL faisait trop chaud ce soir pour courir. J'étais pourtant motivée. LA course c'est donc terminé par un joli bouquet de Reine des Prés Que je vais sécher pour parfumer la crème anglaise. Vous devriez essayer c'est tout aussi bon que la vanille, nettement...

Le yaourth Afghan : J'espère que cette recette sera mieux réussie que l'alcool aux bourgeons d'Arolles qui samedi a fait l'unanimité ...... contre lui !!!! Trop amer, trop fort, .... Bref ce n'était visiblement pas une réussite. Il va falloir attendre...

Comme je vous l'ai dit il y a quelques jours, j'ai récupéré auprès d'un restaurateur de la Plagne (Le Baryon à la Plagne Soleil) une recette de fée. Je ne voudrais pas que Biscottine m'en veuille que je ne sois pas allé la voir, donc je lui donne vite...