Vendredi 10 juillet 2009
Ce mois de Juillet a été l'occasion de broder cette belle baigneuse, proposée par Cécile. Je pense que les mois vont se suivre et se poursuivre par une série de coussinnets.
Voici donc les photos du coussinnet de juillet seul et accompagné de son grand frère du mois de juin.






Vivement l'enveloppe du mois d'août !!!
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Lundi 6 juillet 2009

J'ai été semaine dernière avec MAxime chez Emmaüs. J'ai fait une razzia au rayon "belles choses". Boutons en nacre, monogrammes, dentelles. Et, ... j'ai le soir même testé la droderie AVEC dentelle. (en attenant que je m'inscrive à des cours de dentelière !)



Il me reste encore à le transformer en pochette. A suivre donc ....
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Lundi 6 juillet 2009

Non, je n'ai pas disparu, ..... j'ai quelques soucis informatiques, et plein d'images en stock dans mon appareil et que je n'arrive pas à transférer sur mon PC (grrrrr).

J'ai cependant bien commencé le 1.2.3 Je brode du mois de juillet. Voici mes petites roses. J'ai essayé de faire light, mais je ne sais pas si je ne vais pas en rajouter plus tard !!!

- Publié dans : 1.2.3 Je brode
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Lundi 29 juin 2009
Voici véronique la recette du Poulet au Tilleul. Si par chez toi il y en a encore en fleurs. Effectivement tu pourrais m'en sécher un peu..... Merciiiiiiiiiiiii

Pour 4 personnes
Préparation 30 mn
Cuisson 1h30 mn

Ingrédients

100 g de tilleul sec
1/2 citron
120g be beurre demi sel froid
2 cubes de bouillon de volaille
sel
poivre

Allumez le four th 7 (210°). Salez, poivrez l'intérrieur du poulet et mettez y une belle poignée de tilleul.
Réservez une poignée de tilleul supplémentaire.
Tapissez le fond d'un plat à baeckehoff de tilleul. Déposez par dessus le poulet, sur la poitrine. Piquez le poulet à la fourchette. Eparpillez le tilleul restant sur et autour du poulet. Versez par dessus 1 bouillon cuble fondu dans 1/4 de litre d'eau. Mettez le couvercle et faites cuire 1h 30.
Mettez à infuser le tilleul réservé dans 2 cl d'eau frémissante. Retirez le poulet cuit du four, et retirez le de la cocotte. Reservez le au chaud.
Filtrez le jus de cuisson accumulé au fond de la cocotte. Mélangez le à l'infusion de tilleul. Si vous n'avez pas assez de jus de cuisson ajoutez un bouillon cube supplémentaire dans l'infusion. Faites réduire l'ensemble à 2 cuillerées à soupe. Sur feu doux incorporez en remuant le beurre en parcelles. La sauce ne doit pas bouillir. Hors du feu poivrez et ajoutez un filet de jus de citron. Versez en saucière.

Moi j'accompagne ce plat de tagliatelles fraîches mélangées à des lanières de courgettes et de carottes, ou de knepfles aux oignons frits revenus avec quelques lardons.
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Dimanche 28 juin 2009
Je suis en pétard contre moi-même, j'ai laissé passer la cueillette des fleurs de tilleuls, que j'utilise pour parfumer le poulet rôti, et après les grosses pluies de samedi, plus d'espoir de trouver des fleurs qui puissent être séchées.
Donc je m'y prend tout au début de la saison de la lavande pour en cueillir et parfumer le sucre. Que je conserve dans des bocaux hermétiques et qui tout au long de l'année servira à parfumer les flans, crèmes anglaises et autres crèmes brûlées. Ici vous trouverez une chouette recette de crème brûlée à la lavande : http://raifortetwasabi.canalblog.com/
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Samedi 27 juin 2009
Pendant que Maxime s'en donne à coeur joie à enlever ses copines les mauvaises herbes dans les framboises ....



J'ai cueilli les dernières cerises pour les mettre en conserves et nous avons fait de sympathiques rencontres ....




.... Voilà les petits plaisirs qui font que vivre à la campagne est un vrai bonheur.
- Publié dans : jardin
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Mardi 23 juin 2009
à eux tout seul. Après avoir vidé la confiture, j'hésite à les transformer en sucriers, ou y mettre mes perles à broder ....
Bref voiic les jolis bocaux à confiture que ma belle mère m'a donné dimanche et qui lui viennent de sa maman.

- Publié dans : brocante
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Dimanche 21 juin 2009

 

Le mois de juin est le mois des fruits rouges. Après avoir début du mois mis les enfants à contribution dans le ramassage de fraises et le cuisson de 16 kg de confiture.
La semaine dernière a été la  semaine de la confiture de cerises.
Ce dimanche c'est gelée de fruits rouges, avec la récolte des cassis, groseilles, groseilles à maquereaux, et griottes.






Ici vous trouverez même un lien pour faire de belles étiquettes de confitures : http://www.mesetiquettes.com/confiture.php#etiquette1

Je vous montrerai également dans un prochain article les super pots de confiture que ma belle mère ma donnés et qui lui viennent de sa maman. Mais d'abord il faut que je les lave,  les remplisse et  que je trouve des autocollants format A4. Si vous voulez me voir ce sera demain matin à l'ouverture chez Monsieur U. Enfin en Alsace on dit Monsieur "SUPRUU" !!
- Publié dans : recettes de fées
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Dimanche 21 juin 2009
Un samedi pour moi. De temps en temps, ça fait du bien. Surtout en ce moment !
Hier Hélène Chireux a eu la gentillesse de nous offrir une journée de l'amitié en Alsace sur le thème du cartonnage. L'organisation a été faite de main de maître par Catherine Montanes. J'ai été invité à y participer par Dawn.
Du coup 40 nanas de tous âges, ont débarqué à Ammerschwihr, avec leurs grands sacs, des tonnes de matériel, de quoi assurer un splendide buffet, et, et ... de merveilleuses boîtes. Toutes plus belles les unes que les autres. En voici un petit aperçu avec quelques photos de l'expo.


Ensuite, nous avons toutes les 40 confectionné un écritoire. Voici le mien, terminé, dans lequel je peux enfin ranger dignement les enveloppes brodées que vous m'avez envoyé au fil des années et qui trainaient lamentablement dans un tiroir, ainsi que les jolies cartes postales anciennes chinées dans les broquantes et marchés aux puces.


- Publié dans : cartonnage
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Vendredi 19 juin 2009

Merci à la fée Pirouette de m'avoir donné l'idée (qui a toujours tellement de goût). Merci à Valérie pour l'explication des triangles (je ne suis pas une flèche en géométrie !!). Donc Ta ta tam .......



Allez, je tiens les paris, vous pensez que je vais en faire combien de fleurs piques épingles ????

J'ADORE !!!






- Publié dans : objets de couture
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