LES IDEES DE NATH

Mardi 14 juillet 2009

P.A.F....

Entendez par là Pique Aiguille Fleur.... de quoi occuper un 14 juillet pluvieux ..... et utiliser les bouchons de bouteilles de lait.

Je pense avoir déjà une idée d'utilisation... qui sortira du pique aiguille.
Je vais également tester d'autres dimenssions. On va peut être manger du thon ce soir !!!!!!

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Mardi 14 juillet 2009

Une amie m'a fait découvrir une revue que je n'avais jamais vu dans le commerce. Elle est publiée par France Point de Croix, et fait la promotion de tout ce qui touche aux arts du fil. J'ai trouvé cette revue vraiment très riche en ouvrages, mais aussi en rencontres avec des créatrices et en histoire des arts du fil.

Pour plus d'informations, c'est ici :

francepointdecroix@hotmail.com ou www.accrostitch.com

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Lundi 13 juillet 2009

Encore un coeur à base de dentelle

Utiliser la dentelle dans les broderie, me donne vraiment envie d'apprendre en confectionner moi même. En plus j'ai rencontré deux dentelières vraiment sympa, j'ai bien envie à la rentrée de prendre des cours.

Bonne journée !!

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Vendredi 10 juillet 2009

1.2.3. Je brode : Juillet - Sérial Coussinnet !!

Ce mois de Juillet a été l'occasion de broder cette belle baigneuse, proposée par Cécile. Je pense que les mois vont se suivre et se poursuivre par une série de coussinnets.
Voici donc les photos du coussinnet de juillet seul et accompagné de son grand frère du mois de juin.

Vivement l'enveloppe du mois d'août !!!

- Publié dans : 1.2.3 Je brode
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Lundi 6 juillet 2009

Broderie avec Dentelle

J'ai été semaine dernière avec MAxime chez Emmaüs. J'ai fait une razzia au rayon "belles choses". Boutons en nacre, monogrammes, dentelles. Et, ... j'ai le soir même testé la droderie AVEC dentelle. (en attenant que je m'inscrive à des cours de dentelière !)

Il me reste encore à le transformer en pochette. A suivre donc ....

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Lundi 6 juillet 2009

1.2.3. Je brode

Non, je n'ai pas disparu, ..... j'ai quelques soucis informatiques, et plein d'images en stock dans mon appareil et que je n'arrive pas à transférer sur mon PC (grrrrr).

J'ai cependant bien commencé le 1.2.3 Je brode du mois de juillet. Voici mes petites roses. J'ai essayé de faire light, mais je ne sais pas si je ne vais pas en rajouter plus tard !!!

- Publié dans : 1.2.3 Je brode
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Lundi 29 juin 2009

Recette du Poulet au Tilleul

Voici véronique la recette du Poulet au Tilleul. Si par chez toi il y en a encore en fleurs. Effectivement tu pourrais m'en sécher un peu..... Merciiiiiiiiiiiii

Pour 4 personnes
Préparation 30 mn
Cuisson 1h30 mn

Ingrédients

100 g de tilleul sec
1/2 citron
120g be beurre demi sel froid
2 cubes de bouillon de volaille
sel
poivre

Allumez le four th 7 (210°). Salez, poivrez l'intérrieur du poulet et mettez y une belle poignée de tilleul.
Réservez une poignée de tilleul supplémentaire.
Tapissez le fond d'un plat à baeckehoff de tilleul. Déposez par dessus le poulet, sur la poitrine. Piquez le poulet à la fourchette. Eparpillez le tilleul restant sur et autour du poulet. Versez par dessus 1 bouillon cuble fondu dans 1/4 de litre d'eau. Mettez le couvercle et faites cuire 1h 30.
Mettez à infuser le tilleul réservé dans 2 cl d'eau frémissante. Retirez le poulet cuit du four, et retirez le de la cocotte. Reservez le au chaud.
Filtrez le jus de cuisson accumulé au fond de la cocotte. Mélangez le à l'infusion de tilleul. Si vous n'avez pas assez de jus de cuisson ajoutez un bouillon cube supplémentaire dans l'infusion. Faites réduire l'ensemble à 2 cuillerées à soupe. Sur feu doux incorporez en remuant le beurre en parcelles. La sauce ne doit pas bouillir. Hors du feu poivrez et ajoutez un filet de jus de citron. Versez en saucière.

Moi j'accompagne ce plat de tagliatelles fraîches mélangées à des lanières de courgettes et de carottes, ou de knepfles aux oignons frits revenus avec quelques lardons.

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Dimanche 28 juin 2009

La saison de la lavande commence

Je suis en pétard contre moi-même, j'ai laissé passer la cueillette des fleurs de tilleuls, que j'utilise pour parfumer le poulet rôti, et après les grosses pluies de samedi, plus d'espoir de trouver des fleurs qui puissent être séchées.
Donc je m'y prend tout au début de la saison de la lavande pour en cueillir et parfumer le sucre. Que je conserve dans des bocaux hermétiques et qui tout au long de l'année servira à parfumer les flans, crèmes anglaises et autres crèmes brûlées. Ici vous trouverez une chouette recette de crème brûlée à la lavande : http://raifortetwasabi.canalblog.com/

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Samedi 27 juin 2009

Un samedi dans le jardin

Pendant que Maxime s'en donne à coeur joie à enlever ses copines les mauvaises herbes dans les framboises ....

J'ai cueilli les dernières cerises pour les mettre en conserves et nous avons fait de sympathiques rencontres ....

.... Voilà les petits plaisirs qui font que vivre à la campagne est un vrai bonheur.

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Mardi 23 juin 2009

Ces bocaux méritent un article

à eux tout seul. Après avoir vidé la confiture, j'hésite à les transformer en sucriers, ou y mettre mes perles à broder ....
Bref voiic les jolis bocaux à confiture que ma belle mère m'a donné dimanche et qui lui viennent de sa maman.

- Publié dans : brocante
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